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108、驴车(1 / 2)

为了准备卤料包,江孜又去了同心堂买了各种香料,把今天赚的钱花了个干干净净。

到家比平时晚了许久,还没靠近,就看到家里进进出出的有不少人,基本上都是背着竹筐。

“怎么这么多人?”于晓静奇怪的探头望,江孜想了想,明白了:“我让我哥跟附近村子的村民们说要收购树莓和番茄,还有红薯,估计这些人都是来送东西的。”

两个女孩子快步往前走,于晓晨推着小推车跟在后头。

进了江家大门,院子里好些人在排队,于叔于婶都在帮忙称重,张宁宁付钱,江母则在登记一共收购了多少东西。

院子里堆满了树莓和番茄,红薯也快堆成了一座小山。

“怎么这么多?”江孜都惊呆了,她还想着三天时间应该能收个一两百斤就够用一段时间,没成想……

这一天不到的功夫,就收了这么多?

一两百斤肯定是有了!

“明天还收吗?还收我继续过来!”有村民在问,江母连忙拒绝道:“暂时不用了,再要的话会让人通知你们的!”

“阿孜,你回来了!”于婶第一个看到江孜,连忙招手叫她:“阿孜,这些会不会收太多了?还要吗?”

排队的人纷纷望了过来,有大婶脸色焦急的喊话:“我今天可是顶着太阳晒了一个下午特地摘了这一筐树莓,你可别告诉我又不收了啊?”

“我家小子现在还在山上呢,说一会再送一筐过来呢!”

江孜看着排队的七八个人,摇头:“今天收完就暂时不收了,娘,这边交给你们,我和晓晨哥要处理其他东西。”

药铺买回来的香料要处理,屠宰场买回来的鸡爪和鸡要处理。

或许是因为院子里的人多又忙,平时早就煮好鸡蛋做卤蛋的也没开始做。

看来要做的事情太多了。

“晓晨哥,你去把两口铁锅都烧上水,一口锅煮五十个鸡蛋,另一口锅放些葱姜蒜米酒煮开后把鸡爪扔进去煮。”江孜给于晓晨安排活,自己则开始将带回来的香料按比例分好放在纱布上,等于晓晨烧好水,就让他将香料捣碎混合起来,再放上些晒干的小米辣,用细绳绑好就算是做好了一个卤料包——捣碎的目的是为了不让乔家酒楼的厨子分辨出里面放了些什么香料。

即使是他们最后真的能分辨出里面所有的香料种类,那估计也得是很久以后了,到那时候,江孜觉得自己早就把该挣的钱都挣到了,也不差卖卤料包这点儿钱了。

江孜分装香料,于晓晨捣碎,得空过来帮忙的张宁宁来用细绳打包,三个人形成了一个完美的工作链,配合得十分默契,新买的香料一共做出来四十三个卤料包,家里还剩下十几个,拿出来七个凑成五十个。

人多做起事情来也快得多,张宁宁帮了几天忙,更熟悉厨房的事情,带着于晓晨去拆卸鸡肉,鸡爪鸡翅鸡内脏和鸡肉分别放好,水煮蛋把壳敲裂,还要给鸡爪脱骨,江孜则去给两锅卤水加水加各种调味料,又放了卤料包,原本的两锅卤水要给乔家酒楼送一锅,所以江孜今天还得再做一锅新的卤水,今天收购的的树莓番茄和红薯要整理收拾起来。

突然觉得人手还是很紧张。

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