“那不就是了。”
苏老太太现在还真没办法反驳,自己都开始挑嘴了,还能说啥,以后还是她做什么吃什么吧。
花浅眠笑着没说什么,两人就静静的吃着饭,现在天气也开始慢慢的变热了,偶尔有风吹来,倒让人清爽了不少。
苏老太太吃完饭就继续缝东西,花浅眠反而没什么事做了,拿出律法又开始看了起来,之前看的断断续续的,现在难得没人打扰可以好好看一看。
两人就这样互不打扰,静静的做着自己的事情,花浅眠看的累了才抬起头扭了下颈部,抬头看了看时辰,她该去把店铺里的几个孩子接回来了。
“娘,我先去接赤竹他们。”
苏老太太放下针线看了下时辰:“我去接吧,你不是还要做饭嘛,这来回折腾你又要浪费不少时间。”
“行,你去的时候慢点。”
花浅眠把书收起来,去厨房看三条鱼已经翻了肚皮,把三条鱼拿出来刮去鳞片,清理干净肠肚,把鱼清洗干净拿到了厨房。
先把晚饭都蒸上,才开始处理鱼肉,把鱼肉从鱼骨上剔除下来,切成薄片,里面撒上盐和淀粉腌制。
把鱼骨和鱼头砍成小段,又从泡菜坛子里捞出不少的泡菜,把姜和葱切好备用。
在锅里倒入油把鱼骨和鱼头都倒进去煎到两面金黄,加入清水和泡菜,等把锅里的鱼头煮熟之后,连同泡菜一起捞出。
把腌制好的鱼片倒入锅里的酸菜汤中,加入胡椒粉和盐调味,把煮好的鱼片倒入刚刚装鱼头的的盆里,上面撒上切好的姜、葱和花椒,烧上一勺热油浇在上面完成了。
“主子,你在做什么?”紫兰小脑袋就伸了进来。
“我在做泡菜鱼。”
“啊!我回来晚了吗?”
“下次我做的时候告诉你怎么做。”
“好,下次我早点回来。”
“我现在做其他的,你在一边看着就好。”
紫兰就乖乖的站远了一点,看着她的操作,不懂的就会提出来。
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