把姜、蒜和大芫茜切碎,柠檬对半切开用手把柠檬汁挤在鱼身上,撒上海盐,把切好的佐料抹在鱼身上和肚子里,放到芭蕉叶上包好,用草绳绑好固定。
接着处理烤鸡,找了根竹签在鸡肉身上戳上无数个小洞,用葱姜蒜,生抽、蚝油、八角和盐腌制。
这边腌制着鸡肉,花浅眠就用柴开始烧出火炭,用来一会烤肉,等这里都做好了,也快到中午了,把烧好的炭端到外面院子,放进烧烤架里。
看着时辰差不多了,先把腌制好的烤鸡放到了烧烤架上,空间里有刷子不能拿出来用,太显眼了。
跑到大宝他们的房间找了一只没用过的毛笔,用来刷腌制的酱料,烤一会刷一遍酱料。
不一会院子里就弥漫出了烤肉的味道,味道飘到了隔壁的书院和外面的街道上。
“什么味,好香。”
“好像是烤肉。”
“你烤肉有这么香吗?”
路人摇摇头:“有这手艺我摆摊去了。”
隔壁的青霜私塾,也被这烤肉味勾的没有办法集中精力,江博易吸着鼻子闻着味道飘过来的地方。
“今天上午的课就到这里,收拾一下我们去苏府吃饭。”说完自己一溜烟先跑了。
大宝看着江博易快步离开的背影,又转头看下个身旁的几人:“我们也走吧。”
苏老太太看着花浅眠烤的东西:“这味道还真香,你都放了些什么?”
“就是常用的调料,可能配料的关系,闻起来就香。”
花浅眠在一边烤着鸡,另外一边烤着比较不容易熟的排骨,鱼也在一边慢慢的烘烤着。
花浅眠这边烤着鸡,看着快熟了,拿来蜂蜜在上面刷上一层蜂蜜。
江博易进来就看到她拿着毛笔在烤鸡上刷蜂蜜,嘴角抽了抽到嘴边的话都被香味给咽了下去。
其他几个孩子也紧随其后的跟着进了院子,大宝看到她手里拿着的毛笔,怎么这么眼熟呢?
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