顾清歌淡淡一笑:“诚如公子所言,我手里的确还有一些糕点方子,不过那些与时下的并不同,所以我想单独开一家新式糕点铺。”
这个时代哪有人吃过奶油蛋糕之类的甜点啊?顾清歌也是手握系统,如今也有了赚位面币的法子,这才敢放下如此大话。
云墨闻言,眼中幽光变换,良久后才道:“虽然你手中有做新式糕点的法子,可恕我直言,目前大秦的糕点铺子竞争非常大,你想做好并不容易。”
他不知道顾清歌手里有什么新式糕点,可直觉这会是一个更好的赚钱机会,所以并不愿放弃与她合作的念头。
顾清歌暗道云墨果然聪明,她的确话里有话。
“云公子所言的确如此,所以我这里有个折中的法子,你不妨听听。”顾清歌脑子里已经想到了办法,此时娓娓道来,“如果我自己做的确会很慢,推广开来也并不容易,但是,如果是云记这样的老字号店铺来加盟的话,那么这些新式糕点就将在最短的时间内传遍整个大秦。”
没错,顾清歌想到的就是加盟制。
在现代,大街小巷都可以看到各种加盟店的身影,这套快速扩充门店的方法已经被运
用得出神入化。就连味道好一些的小吃摊都能运用加盟制弄得遍布大江南北,更何况糕点这种深受女性和孩子喜欢的东西?
“加盟?何解?”云墨脸上带着疑问,心里却有些好奇。
感情这位顾娘子刚才拒绝云记每年三成利是因为她有别的法子啊!
“所谓加盟,就是你们交一定的加盟费,我提供制作新式糕点的原材料,并且手把手的教会你们的糕点师傅如何制作产品,后期的销售运营就是你们自己的事了。”顾清歌简单的介绍了一番加盟的机制。
云墨立刻就提出了疑问:“如果这样,只要有钱,那岂不是谁都能做出你说的这个新式糕点了?”
顾清歌浅浅一笑:“既然你们是交了钱的,我自然要保证你们的利益,所以在同一个地区只会有一家加盟店,繁华地区最多也只会有两三家。”
现代那套加盟理论她虽然没亲自做过,可没吃过猪肉也见过猪跑,再加上她还能从系统里买到相关的书籍,因此顾清歌一点也不怕会做不好。
云墨沉吟片刻,然后才道:“顾娘子说的这个加盟的确可行,不过你现在要如何制作大批量的原材料?”
顾清歌眨眨眼:
“这就是我要跟云公子说的合作的点了。我现在的情况你也清楚,所以这个原材料嘛,第一年当然是从云记出了。”
云墨一愣,片刻后才反应过来,略带了一丝他自己都没察觉的宠溺笑道:“你啊,原来打的是这个主意。”
顾清歌捂嘴轻笑,一会儿后才郑重道:“云公子,我可以提供法子,可我希望能自己掌控某些东西,方才拒绝你的提议也是情非得已,还请你多体谅一些。”
云墨笑道:“你的意思我明白,在商言商,你刚刚说的这些还需具体商定,既然你想让原材料从云记出去,那么我们云记总不能太吃亏吧?”
“那是自然。我只收加盟费的八成,至于原材料的费用,云记可以自行设置,我并不经手。”顾清歌笑眯眯的说道。
云墨挑眉:“顾娘子果然聪慧,让云记拿两成的加盟费,又将原材料的利润全部让给云记,你这个第一年可是完全把云记当刀子在使啊!”
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