只有最后出锅的时候撒上一点小葱和香菜,最大程度上保留了鱼肉的鲜美。
她又炸了一盘河虾,河虾炸的十分酥脆,一口咬下去酥香可口。
最后又酱了一盘小杂鱼,小杂鱼先过油炸,然后再加水加酱煮。
酱香小杂鱼味道香浓,里面再放上一些小辣椒,最适合下饭了。
于是乎晚饭一家人又全都吃撑了,吃过饭后一个个的在院子里遛弯消食。
七月份的天气已经很热了,好在她们家住在河边,离山里又近,这边的温度要比村子那边低上许多。
晚风吹过来带着河水的湿气,也带来了一丝清凉。
夜晚的天空繁星点点,蛐蛐儿在草丛里肆意的叫着。
河沟里的青蛙也不闲着,咕呱咕呱叫的一刻不停。
树上的知了也跟着凑热闹,让本来宁静的夜晚仿佛开了一场音乐会一般。
郑小满躺在炕上,耳朵里全都是这些声音。
这声音就像是催眠曲一般,她的眼皮越来越重,没过一会儿就已经安然入睡了。
第二天又是一个大晴天,郑小满在院子里伸了伸懒腰,呼吸一下没有任何污染的新鲜空气。
吃过早饭她背着背篓上了山,山上地里的红薯叶子可以吃了,她去摘一些回来炒菜吃。
你可别小看红薯叶子了,它可是含有蛋白质和维生素的好东西呢。
常吃红薯叶还可以提高免疫力,对视力也非常好。
不仅如此,红薯叶子还可以美容养颜,延缓衰老,总之就是很好的东西。
红薯叶子可以炒,可以凉拌,味道也很不错。
她们家吃不了的,剩下的还可以留下来喂猪。
山上今年种了十五亩的红薯,这会儿红薯藤已经长得密密麻麻,爬的到处都是。
郑小满只摘上面最嫩的叶子和茎,这样的嫩茎一掐就断,又水嫩又清脆,拿回去炒菜吃屎最好的。
等郑小满摘了一筐红薯叶子后,她的两只手都染上了汁水。
她的皮肤比较白,这指尖的颜色就更加显眼了。
这颜色不好洗,得几天才能下去了。
她又蹲下身把手伸到土里挖了一个地瓜出来看下,地瓜的个头已经不小了。
等到秋收的时候,收成应该会很不错,一亩地一两千斤是没什么问题的。
她家这十五亩山地,就能收获上万斤的红薯。
如果再加上村里的那几亩地,收成也许有可能达到三万斤以上。
除了红薯,地里的甜菜长得也不错,今年雨水多,山里的地都不需要经常浇水。
郑小满在山上转够了才背着背篓下了山,一进院子就看到赵三叔在院子里和她爹说着话。
“三叔。”
郑小满笑着喊了人。
赵老三回过头来,脸上的笑容特别的灿烂,一看就是遇到了啥好事了。
“小满回来了,你这是上山挖野菜了去了?”
赵老三不知道这是红薯叶子,只以为是什么野菜。
郑小满也没多说,她笑问道:“三叔,你这是遇见什么好事了这么开心?”
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