翌日,一家人吃完晚饭后,雪梅清了清嗓子说道:“大家先别走,我有两个好消息要告诉你们!”
瑞瑞一听,就着急的催促道:“大姐,你快说!”
雪梅看着都好奇的样子,赶紧说道:“第一个好消息就是,今天我不是拿了板栗糕去供销社吗?我们主任尝了尝觉得不错,问了我知道原料也比较便宜后,打算要我们先每天送五斤到供销社,试一试在供销社卖得怎么样?”
“真的吗?就我们自己做的这东西,供销社能看上?”刘母怀疑的问道。
雪梅认真的说道:“当然能看上,娘你手艺好。主任要我们做一半方形的、一半圆形的,半斤一份用油纸包起来,油纸供销社提供,我已经拿回来了。”
刘母接着问道:“雪梅,那这个价格呢?你们是怎么定的。”
雪梅解释道:“供销社给我们一毛钱半斤,供销社卖给其他人不要票,二毛钱一份也就是半斤!娘,我们好好做,说不定以后供销社天天需要呢?我暂时还只是签了五天的供应合同,从后天也就是十六开始到二十。后天开始起送,我上班的时候一起带过去就行,就放在我柜台那里卖!”
“新鲜板栗收购站最多收三分一斤,大多时候也就二分钱一斤,一斤新鲜板栗晒干后剥皮后也就六两左右。也就是一斤板栗糕差不多需要两件新鲜板栗或一斤半干板栗,成本就是四五分钱左右,这有大赚头!”刘母开口边说边算道。
晴丫他们三个一听刘母这么说,都高兴得跳了起来。刘父和韩辰虽然镇定很多,但眼里高兴都掩藏不住。
雪梅笑着说道:“娘,哪里有这么高的利润。就打比五斤板栗糕,需要八斤干板栗,这成本就算一毛五分钱左右,我们五斤板栗糕能得一块钱。
除了成本我们就还剩八毛五分钱,但这前前后后你至少需要忙活一上午,还得需要其他人帮忙,也费家里的柴火。
并且要是后面家里板栗不够,我们还得出去换。或者后面的板栗甜度不够,我们还得填一些白糖进去,这样看起来,我们每天也就只能挣个四五毛钱的辛苦钱!平摊到你们每个人身上也就七八分钱,跟平常一天挣五六个工分差不多。”
“你这样考虑也对,但是这七八分钱可比在村里上工要拿得轻松得多!”刘父回答道。
“哎呀!我还有事忘了!”刘母用手拍了一下自己的大腿,站起来说道。
一旁的晴丫拍了拍自己胸口,说道:娘,你这是咋了,一惊一乍的,吓我一跳!”
刘母解释道:“年纪大了,记性不好了。我这刚刚记起,我从十六日开始连着三天,接了三家的宴席,都是王家村的!这跟做板栗糕的时间不冲撞了吗?”
雪梅宽慰道:“娘,没事的。这板栗糕不难,你明天在家做板栗糕的时候,要家里其他人学一学,最主要就是掌握蒸得时间和火候,他们要实在学不会,我们以后就晚上吃完饭再来蒸,其他的要他们在家准备好!”
刘母去做一次饭,至少能得一块多,刘母肯定舍不得拒了。再说,这已经提前跟别人定好,不能不讲信用。
大家都放下心来,刘母也点点头,说道:“也只能这样了!你们明天都好好跟我学。”
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