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第54章 新店开业(2 / 2)

韩之君的随从排在了这群做苦力的汉子们的后面,等轮到他的时候,所有的菜,他都买了两份。

他家少爷吃一份,他也要吃一份。

少爷说好吃的菜,一定是好吃的。

他一个月不少的月钱,吃几个菜他也吃得起。

围观的人,见这么多人买,而且今天的价格还优惠,都抱着试试看的态度买了不少。

有的客人买到了菜,就坐在沈乔店铺里面的桌子上吃。

有些客人买回家吃,沈乔就用葫芦或者篾条给他们打包。

不到半个时辰的时间,沈乔做的这些菜全部卖完了。

张夫子此时正坐在炊烟铺里面大口的喝着胡辣汤,吃着粗面馒头。

四个菜,张夫子全部都要了一份,他吃得满头大汗。

虽然炊烟铺的规模比不上大酒楼,但菜色的味道真是没得说。

张夫子吃得很慢,他一边吃,一边观察着沈乔。

沈乔总是笑脸相迎,没有一点骄纵和野蛮。

和那时去书院闹事的人,简直是判若两人。

卖完后,沈乔和贺长明准备洗锅,清理灶台。

沈乔把菜单板子拿下来,用布擦掉了猪头肉这道菜,写上了萝卜丝炒肉五文钱一份。

张夫子瞧见了沈乔改菜单的字,他知道,明天要做一道新菜的。

明日他有课要上,没时间来吃饭了,有些可惜。

张夫子吃饱喝足的离开了店铺。

沈乔丝毫没注意到张夫子这个人。

收摊以后,她便把店门关了起来。

一家人坐在一起,数铜板。

一盏茶的功夫以后,数完了铜板。

贺母激动的看着沈乔:“今天赚了三千八百五十文银钱。”

贺长明脸上露出了微笑。

沈乔细算了一下,买猪下水一百五十文钱,买猪头六百文钱,买豆腐了十五文钱,猪肉一斤三十五文。

葫芦、篾条、油纸包花费了五十文钱。

再加上其他的蔬菜,他们今天一天净赚了三两银子。

猪头肉的成本太高,不适合作为主菜。

猪下水以后会作为主菜,一直供应,其他的菜可以随时更换。

沈乔把今天要买的菜告诉贺长明。

贺长明马上出门买菜。

二十副猪下水,他拿不动,他借了张屠夫的板车来用。

顺便把要买的东西全部用板车拉回来。

一百斤萝卜,一百斤大白菜。

盐十斤、辣椒十斤、大蒜十斤、姜十斤、豆腐一板、十斤肉、还有十斤油。

两个大缸,四个大盆,两个腌菜的坛子。

沈乔对贺长明说:“帮我找一些沙子回来。”

贺长明询问道:“二嫂,你要多少沙子。”

沈乔说:“要一大锅的沙子。”

贺长明明白沈乔的意思,上次他和宋长胜一起去买砖的时候,看见沙子。

沈乔和贺母开始处理猪下水。

贺依依想要帮忙,被沈乔安排去照顾小弟去了。

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