“可这并不是唯一，其它方面也很重要，包括酒楼的环境卫生，乃至于酒楼的装修布局，以及店里小二接待客人的态度和素质，都会给顾客的用餐体验产生很大影响。”
“事实上，如果大哥想要牢牢抓住客人，我们有很多方面可以下手，不过这样的话酒楼可能就要暂时歇业，做一次全面的装修整改。”
赵掌柜听到歇业两个字，呼吸一滞。
秦渊庭却是问道：“大概需要多长时间？”
“半个月吧。”陆沅沅回。
“我一会儿就吩咐下去，明天开始酒楼歇业，半个月后再开，你所说的整改咱们必须在半个月内完成。”秦渊庭一锤定音。
“……”
陆沅沅
被他的爽快震了下：“你就不怕我是乱弹琴，胡搞瞎搞一通，害得你酒楼最后关门大吉？”
“我相信你，也信自己的眼光。”
秦渊庭只短短的一句话，却透露出对陆沅沅无比的信任：“再说只是一间酒楼而已，若你真的搞砸了那便搞砸了，权当是次试验。”
“就像染坊染布匹，也并非每次都能成功的染出原本想要织染的颜色，想要调出想要的颜色，也会浪费很多布匹和染料。”
“你名下也有织染坊？”陆沅沅问道。
“名面上也只一家锦绣坊，锦绣坊里只卖布匹和成衣，以及手帕头饰等各种绣品，坊中布匹也都是有正规的渠道来源，能够应对外人查证的。”
秦渊庭摇了摇头：“触碰织染行业，被秦家人发现的可能性太大，这些年秦家的人依旧没有放过弃过，派了人四处寻我的踪迹。”
“不过织染才是方家的立足之根，一年前我私下租了一片地方，还找回了当年方家的几名老织染工，让他们带人研制新的布匹和织染之术。”
秦渊庭的做法她当然能够理解。
孙家和皇商秦家那根本就没有可比性，秦家才是挡在他们前面的那颗真正的参天大树，他们现
在还是太过弱小了。
正面刚……那肯定会死的很凄惨。
反而如秦渊庭这般避之锋芒，徐徐图之才是上上策。
“你这么信任我，我肯定会全力以赴，保证不会让你失望。”
陆沅沅用力地点头说完，又笑了：“另外我再告诉你个好消息，咱们伟大的母上大人可是发了话了，等到我们家房子建完，她会亲自出山。”
“听她的意思，目前是要涉足服装首饰行业。”
“所以虽然秦家人依然紧盯着你不放，但你也完全不用担心，你现在可不是孤军奋战了，还有我和伟大的母上大人给你当靠山。”
秦渊庭彻底愣住了：“你说义母她……会织染？”
“这个……”
陆沅沅摇头道：“应该是不会的吧，不过可以慢慢学啊，而且你不是说咱们现在不适合参与织染行业么？那就从做衣服做首饰开始呗！”
“在服装行业里布匹只能算个分支，当然了我不是说它不重要，反而我知道好的面料对于一件衣服来说，就像菜品对于酒楼的作用一样至关重要。”
“但我们不要冒那个风险，先把成衣和首饰这两块拿下来。至于织染这块就照你现在的步骤，私下里研制就好。”
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