何雨柱这人做事就喜欢快刀斩乱麻，丝毫没有那种拖拉的性子。
这不才没过两天就打算来拜访这个张师叔。
以前家里揭不开锅没有过来找他老人家的一部分原因就是住得比较远，还有一大部分人原因是原主比较倔。
他住在东交民巷这边。
有人可能会疑问东交民巷不是使馆区么。怎么可以住平民。
确实这话说得不错，东交民巷全长为1552米，西起天安门广场东路，东至崇文门内大街。在近代，这里曾是着名的使馆区，1860年第二次鸦片战争后，先后有英国、法国、美国、俄国、日本、德国、比利时等国在东交民巷设立使馆，并将东交民巷更名为使馆街。1949年1月31日，北平和平解放，毛主席命令入城仪式必须经过东交民巷，从此洗刷了50年来中国武装人员不得进入东交民巷的耻辱。1949年以后东交民巷仍被作为使馆区，直到1959年所有的使馆都迁往朝阳门外三里屯一带的馆区。
但是东郊民巷能作为使馆区，其地理位置非常特殊。
因为这边比较靠近码头，所以又生活着不少干苦力活的人。
很多像扛大包，像装卸工这样的体力劳动者聚集，逐渐的形成的居民。
张师叔脑子活泛，看中了这一片人员流动大的市场，所以带着徒弟来这边定居经营一家小饭馆。
有些时候还会专门给码头上干活的人定制吃食。
何雨柱专门借了辆自行车，想了想这位师叔的爱好，最后还真没有想起来什么来。
只能按老爹的喜好给安排一下，无非就是烟酒茶叶。
当然了他老爹还喜欢寡妇，这点就安排不了。
他要去看望师叔，这小雨水肯定也要跟着一起过来，何雨柱干脆又买了块大五花肉挂车上，这就是现在上门的最高规格。
雨水已经不是第一次坐自行车，但还是控制不住她那洋溢的心思，也不管冬日寒风凛冽，坐在后排搂着哥大呼小叫个不停。
张师叔的的饭馆主要是针对干体力活的人群，所以经营的并不是他们学的谭家菜，而是一种老面烧饼。
虽然价格并不是特别便宜，需要两毛一个，可是这玩意绝对顶饿，里面还会有荤腥有素菜。
师叔家门口还煮了俩大锅免费热汤，支上不少板凳，所以生意很是不错。
这几年各种各样的小吃都还不少，只要有钱都能吃得上，不过往后几年很多东西就没了。
在何雨柱穿越之前，那些上了年岁的老北京老人，就是想吃过去那种“烧饼夹肉”，也根本不可能了；就是那些正宗的老北京人的后裔，尤其是那些年轻的北京人，也和全国的年轻人一样，手里拿的、嘴里吃的，已经不是昔日的烧饼夹肉，而是那“巨无霸”、“汉堡包”等洋餐啦。
和其他一些老北京传统食品的不断消逝一样，烧饼夹肉恐怕也要逐渐自生自灭了。
凡事儿都要两说着，看不见多少人还吃烧饼夹肉，也不能完全怪群众。
后世那烧饼夹肉确实使人不好“恭维”。
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