林欢旁边坐着母亲赵若兰、大宇老婆，林清、陶婶、大伯娘孙二花和堂嫂陈采薇。
一伙人几乎全都坐在这收拾鱼。
当然，除了鱼之外，那些河蚌每家每户其实也分了好几斤，有些多的甚至分了十多斤，此时也正摆在旁边的地上等着收拾。
“咦，小欢，你们家没分河蚌吗？”陈采薇好奇的声音突然响起。
“分了，不过那些河蚌常年生活在淤泥里面，身体里还有很多泥沙，我养在家里让它们先吐吐沙子。”林欢回。
“啊？还得先吐沙子吗？”
“怎么吐？放在那养着，就会自己吐吗？”
一个个全都凑了过来。
没法，林欢只好给这些人解释一下。
“就是拿个大木盆给它们养在里面就行了，最好能再往里面加一些盐巴，这样效果会更好一些。”
“还得加盐巴？”林清脸上露出肉疼的表情。
“这……不加是不是也可以？”大伯娘孙二花问。
“不加盐巴也可以，只是要多养个一两天。”
“那没事，多养两天不妨事的！”孙二花脸上露出笑意，陶婶等人也松了口气。
若是真要她们给河蚌里面加盐，那她们得肉疼死。
问清楚了河蚌的事，大家继续处理手上的鱼。
陆陆续续的，大家都处理完鱼开始提着往回走了。
一个时辰后，水井旁就剩下林欢、陈采薇、陶婶和大宇媳妇四个人了。
赵若兰提了一篮子鱼回去腌制去了，陈采薇、陶婶和大宇媳妇三人手头的鱼其实也已经处理完了，之所以三人还待在这里，完全是为了帮林欢处理。
四人有说有笑的聊着，没想到远处又有一个拿着剪刀匆匆赶来的人。
仔细一看，正是里正的老婆钱婶。
看到林欢几人，钱芝芝笑着道：“刚给他们做完饭，小欢你们这还剩多少？”
说话间直接从林欢的框子里拿了一条鱼蹲在对面开始收拾起来。
五个人收拾，前后不到一炷香剩下的鱼便全部收拾好了。
谢过其他人，与陈采薇一道将两框子鱼给一起搬了回去。
回到院子里的时候，母亲赵若兰还正在院子里腌鱼。
这边的腌制手法很简单，就是将鱼给彻底打开，然后将盐巴均匀的涂抹在鱼身内外，然后再合起来放在水桶里面就行了。
不过，林欢只是看了两眼，便忍不住皱起了眉头。
因为，赵若兰每条鱼用的盐巴实在是太少了。
“娘，我饿了！”林欢将鱼放下，说了一句。
“这……”赵若兰迟疑了下，还是拍拍手道，“那我就去做饭了，剩下的你慢慢弄，吃完了咱们再一起腌制就行了。”
“好！”林欢点头，等赵若兰一走，立马就从空间内取了一大包的盐出来。
这些盐巴虽然不是雪花盐，但也是上一次林欢去隔壁县寻找盐卤时候顺道买回来的，比这种大颗粒的盐结晶要好用的多。
倒下大半的盐，将剩下的收起来后，林欢便快速的拿起一条条大鱼，给这些大鱼全部抹了一层细密的盐巴。
连带着母亲先前抹过的那些大鱼也检查了一遍，将感觉盐巴不够的给重新抹了一些进去。
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