李斯文有些心不在焉的胡思乱想,目光却一刻也没有离开那正在慢慢凝固的猪油。
时间慢慢推移。
不多时猪油开始泛白,惊醒的李斯文急忙看向站在一旁候着的柳氏兄弟:“柳小你跑得快,去找一段棉线过来!”
柳小听闻不敢耽搁,转身跑去木匠坊,寻找棉线。
而此时的李斯文则左顾右盼,却失望的发现,周边根本就没有什么合适的容器,用来做蜡烛的模具。
无奈之下,李斯文只好贡献出了自己的水杯,前几天琉璃坊又送来一套更精美的杯具,趁这个机会换了也好。
等着柳小找到棉线急匆匆赶回来的时候,蜡汁也差不多了。
李斯文小心的将棉线垂直悬挂在水杯的正中央,示意身旁的柳大,将刚刚熬制好的,还带有余温的蜡汁缓缓倒入杯中。
随着蜡汁的倒入,杯子里逐渐形成了圆柱模样的雏形,待稍稍冷却后,一根简易蜡烛就这样做成了。
点燃之后,灯火如萤火,虽然正值白日,但那闪烁的火苗依然散发着显眼的光亮。
更令旁人叹为观止的,是当蜡烛燃烧时,飘出的缕缕黑烟几乎微不可察,单这一点,蜡烛就可以列为上等货。
一旁观察许久的王小虎,心里默默盘算了一下成本,心情不禁激荡。
一拍手,兴奋的叫道:“公子,咱们这猪油蜡,可比市面上的黄油大蜡便宜太多了!”
“而且这质量上也是超出不少,老奴敢断言,只要将这种猪油蜡的价格定的比大蜡便宜,一经问世肯定能大卖特卖!”
“是啊,一旦推向市场,整个长安的百姓都要为之轰动。”
李斯文同样心情大好,依照这种难以山寨的方法制作出的蜡烛,其中杂质相较于古法黄油大蜡明显减少了许多,自然,蜡烛燃烧时生成的呛人黑烟也就小了。
如今,他暂时能回想起的,关于猪肉的两种用途已经实验成功,那么接下来要做的,便是逐渐放出消息,配合太子养猪的行动了。
李斯文深深吸了一口气,两种相对安全的实验完美收官,那么也该轮到他最上心,更危险,但成果也远比肥皂、蜡烛更宝贵的提取甘油实验了。
甘油,学名丙三醇,是一种无色且味甜的黏稠液体,无论是在医学、纺织、食品工业还是造纸行业,都有着极其广泛的作用。
当然,让李斯文最是期待也最为忌惮的,就是甘油能合成硝化甘油——诺贝尔发明的安全火药!
当然,以现在还没起步的工业水平,大规模量产,最近几年是想都不用想。
念及至此,李斯文吐出浊气,语气平静的止住欢呼的众人:“先别急着庆祝,铁锅里剩下的那些液体还有大用。”
“一锅肥膘能炼出这么多东西?”
王小虎又惊又喜,李斯文快速环视一下周遭,旋即猛地挥手,大声喝令道:“所有没穿防护服的人,全部都给某退后十步!”
声音如洪钟大响,让在场的所有家仆听到后都是一惊,下意识的就收敛笑意,匆匆后退。
随后,李斯文有些心情有些忐忑的,缓步走到了琉璃土灶边上,满是期待的看着一旁铁锅里,斑斓的废液。
别看它们不起眼,但这些废液只要经过一番简单的过滤杂质,再将得到的液体进行蒸馏,就能得到相当纯净的甘油。
但有一个至关重要的问题必须时刻警惕,甘油一旦和强氧化剂接触,就极有可能发生爆炸。
也正是担心有哪步操作不当造成伤亡,他才会要求,那些身上没有防护的家仆统统远去。
“用漏勺将这锅里的沉淀物之类的全部捞出。”李斯文不紧不慢的吩咐下去。
话音未落,便有几个训练有素的家仆走上前,动作熟练的拎起漏勺仔细地将锅中的沉淀物一一剔除干净。
不一会儿工夫,那些漂浮在锅里的沉淀就被清理得一干二净,而留在锅中的,则是呈现出淡黄色、散发着阵阵腥臭气味的甘油水溶液。
“换口罩。”李斯文闻到腥臭味袭来,赶紧大喝一声,从袖口取出崭新的口罩。
与此同时,身穿防化服的一众家仆也纷纷取出提前收好的‘伍氏口罩’,也就是将棉纱交叠夹住药棉,再将两端剪开做成绑带的简易口罩。
这种口罩价格低廉且容易生产,唯一缺点就是,每隔半个时辰就需要手动将棉纱中包裹的药棉取出,换上新的。
两个身材高大的家仆一左一右,齐力将铁锅中的淡黄色废液,缓缓倒入了王小虎拿来的过滤器中。
不多时,坛底的管子中就开始不断流出清澈透明的水溶液。
而这清澈的甘油水溶液,只需经过简单的蒸馏,就可以得到纯净的甘油。
虽然它暂时还不能用在工业制造中,但在果汁、果酒、果脯和肉干、香肠、腊肉这种食用品上,能起到相当大的作用。
前三者主要是利用甘油去除水果原料中的单宁,也就是食用中产生的苦、涩口味的来源。
这也就是为什么,大唐主流的青梅酒和葡萄酒,都价格昂贵的主要因素。
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